枇杷,是我国南方特有的珍稀水果,古名芦橘,又名金丸、芦枝,秋日养蕾、冬季开花、春来结子、夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美被誉为果中之皇”。枇杷原产中国东南部,因果子形状似琵琶乐器而名。

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